Bengaliska köket

Augusti 10, 2018 Av Förbi därför att

Kära läsare, hej hjärtligt! Jag stannar kvar i cirkeln av kulinariska upplevelser och inbjuder dig att lära känna bengalska köket, känt för sin palett av rätter som konsumeras enligt den etablerade etiketten, som njuter av smak, hantverk och säkert för hälsan och inte en utmaning som i fallet med fugufisk.

Rishullen pryds med grönsaksgården.

Resebloggen fick reda på det, det bengalska köket, Indiens folk som bor i delstaten Bengal är lätta och viktigast av allt hälsosamma. Rätterna bereds med känslighet, i rätt ordning och iakttagande ordning på plattan. En av de viktiga produkterna som inte får saknas är ris som höjs i form av en kulle med tillhörande dal, dvs en sås av linser eller ärtor i kombination med starkt kryddade stekta grönsaker. Synen på dessa hälsosamma rätter uppmuntrar konsumtion, som handlar om den känsliga kombinationen av enskilda ingredienser så att riset inte absorberas alltför insisterande av de andra ingredienserna, och bara försiktigt vidrört. När du väl har ätit är det dags för nästa kulinariska upplevelse för dina smaklökar, vilka är blommorna på bananplantan med deltagande av potatis, följt av kyckling- och geträtter.

Ilisha brunad i olja badad i olja.

Floder som leder till Bengalbukten bevattnar jordbruksmark och ger därmed mat för invånarna, liksom den bengaliska favoritfiskvattensfisken. En av de fiskar som serveras av det bengalska köket är ilishen omgiven av senapsolja med en lämplig dos kryddor, serveras ibland inte ensam, och med hjälp av potatis. Det är helt säkert för hälsan och du behöver inte visa mod för att äta det som när du smakar fugufisk..

Drottningen rider på bordet- ost boll.

Så det är dags för godis, och resebloggen har sett vilka delikatesser som kommer att hjälpa rosogouli, det vill säga en ostkula insvept i sirap, som en stola. Specialiteterna från bengalska köket inkluderar även kakor med pistasch- eller smörsmak och miniatyrpannkakor fyllda med kokosnöt. Paisha kan inte saknas, det är ris överkokt i mjölk med tillsats av kardemumma och en massa russin, och allt är dekorerat med cashewnötter.

Etiketten följs i konsumtionen.

Undvik bråttom när du äter bengaliska rätter, plötsliga och nervösa gester bör undvikas. Tricket är subtilt, exakt, balanserad kombination av var och en av rätterna så att festfestens händer blir så smutsiga som möjligt. Man skulle kunna säga, att konsumenten vid den tiden verkar klara ett test av goda sätt, och hur det blir beror på om han flitigt följde gällande regler.

Kära och kära läsare, tack så mycket för dagens "möte" på resebloggen. Precis som världen är full av mångfald av nationer, så var och en av dem har sina egna moral, traditioner, språk och rikedom av kulinarisk smak. Vissa är en riktig utmaning som att äta fugu, och andra som serveras av bengalska köket kan avnjutas utan rädsla, ale lepiej zawsze pamiętać by zachować umiar :-) .

kurczak maślany w towarzystwie śnieżnobiałego ryżu

Kommentar till bifogat foto.

Det bifogade fotot visar ett av de många traditionella indiska köken inklusive Bengali, eller smör kyckling tillsammans med snövitt ris.